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Yumgo, Entier

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Description:

Remplace l'oeuf entier

154 oeufs entiers = 7,7 litres de Yumgo Entier réhydraté
Peut s'utiliser pour faire: brioches, pancakes, gaufres etc.
100% végétal
Riche en protéines et en fibres

Avantages:
  • Remplace l'oeuf entier.
  • 100% végétal.
  • Sans allergènes majeurs.
  • Simple à utiliser.
  • Remplace parfaitement l’oeuf dans vos brioches, pancakes, gaufres etc.
  • Une liste d'ingrédients courte.
  • Une empreinte carbone réduite par rapport à l’œuf.
  • Propriétés : foisonnant, liant, coagulant.
  • DDM : 18 mois après la production (à la sortie de l’usine).
  • A conserver à température ambiante.
  • Après réhydratation, à conserver au frais (0 - 6°C)  et à consommer dans les 3 jours


Propriétés:

Foisonnant, Coagulant, Émulsifiant .

Allergènes et Consignes:

Peut contenir du Gluten, Végétal

CHF 6,50 6.5 CHF CHF 6,50

CHF 6,50

Pas disponible à la vente

  • Poids Yumgo

Cette combinaison n'existe pas.

Yumgo
Poids Yumgo: 84 gr

Conditions générales
 
Expédition : 2-3 jours ouvrables