Yumgo, Entier
Description:
Remplace l'oeuf entier
154 oeufs entiers = 7,7 litres de Yumgo Entier réhydratéPeut s'utiliser pour faire: brioches, pancakes, gaufres etc.100% végétalRiche en protéines et en fibresAvantages:
- Remplace l'oeuf entier.
- 100% végétal.
- Sans allergènes majeurs.
- Simple à utiliser.
- Remplace parfaitement l’oeuf dans vos brioches, pancakes, gaufres etc.
- Une liste d'ingrédients courte.
- Une empreinte carbone réduite par rapport à l’œuf.
- Propriétés : foisonnant, liant, coagulant.
- DDM : 18 mois après la production (à la sortie de l’usine).
- A conserver à température ambiante.
- Après réhydratation, à conserver au frais (0 - 6°C) et à consommer dans les 3 jours.
Propriétés:
Foisonnant, Coagulant, Émulsifiant .
Allergènes et Consignes:
Peut contenir du Gluten, Végétal
| Poids Yumgo: 84 gr |
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